Troisième pour ses débuts il y a trois semaines, à Deauville, Sauterne est parvenue à débloquer son compteur de victoires dès sa deuxième sortie, s'étant imposée de belle façon dans le Prix du Jardin des Cascades, à Chantilly, sous la selle de Tony Piccone. À l'affût, dans le sillage des animatrices, cette pensionnaire de Patrice Cottier est venue les déborder à mi-ligne droite, et s'est ensuite montrée très tenace pour résister jusqu'au bout à l'attaque de Nostra Imperatrice (Holy Roman Emperor), à son extérieur. Cette dernière termine donc deuxième, à une demi-longueur de la lauréate, Ile Saint Louis (Sioux Nation) venant quant à elle compléter le podium de cette épreuve, encore trois longueurs et demie plus loin. Fille de Kingman élevée par Jean-Pierre Dubois, dont elle porte également les couleurs, Sauterne est le sixième produit de l'inédite Salicorne, une soeur de la championne Stacelita (10 victoires dont Prix de Diane, Vermeille, Saint-Alary, Jean Romanet, Beverly D. S. et Flower Bowl Inv'l S. au niveau Gr.1) et tante de la non moins bonne Soul Stirring (Yushun Himba, Gr.1 et Hanshin Juv. Fillies, Gr.1).
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| Prix du Jardin des Cascades | ||
|---|---|---|
| Place | Cheval | Entourage |
| 1 | SAUTERNE F2 London Sale - Goffs Ireland 2023 : Racheté 1,200,000£ Père : KINGMAN : Banstead Manor Stud : £125,000 (2026) Mère : SALICORNE (Aragorn) | Pr. Jpj Dubois El. Haras de la Gastine En. P Cottier Jo. T Piccone |
| 2 | NOSTRA IMPERATRICE F2 Père : HOLY ROMAN EMPEROR : Coolmore Stud : €5,000 (2026) Mère : LITTLE SISTER (Le Havre) | Pr. G d'Amato El. Team Hogdala France En. G Bietolini Jo. T Bachelot |
| 3 | ILE SAINT LOUIS F2 Vente Mixte de Février - Arqana 2024 : Vendu 9,000€ Père : SIOUX NATION : Coolmore Stud : €37,500 (2026) Mère : NINETTA (New Approach) | Pr. Ecurie X El. Jennifer Bianco, Frederic Bianco En. E Libaud (s) Jo. M Velon |
| 4 | NEAR AMORE F2 Vente d'Elevage - Arqana 2024 : Vendu 180,000€ Père : AMARON : Gestut Etzean : €4,500 (2026) Mère : NEAR GALANTE | Pr. G.augustin-Normand/n.clement(s El. Gestut Wittekindshof En. N Clement (s) Jo. T Trullier |
| 5 | KITTEN'S PAW F2 Père : MUKHADRAM : Societa Agricola di Besnate : N.C (2026) Mère : SO MUCH JOY (Kitten'S Joy) | Pr. Zak Bloodstock El. Zak Bloodstock En. M Delzangles Jo. I Mendizabal |
| 6 | MORE F2 V2 yearlings - Arqana 2021 : Vendu 41,000€ Père : SHALAA Mère : SPORT GAME (Azamour) | Pr. I.smits/a.hoyeau/j-E.dubois El. Sarah Dupray En. C Ferland (s) Jo. A Crastus |
| 7 | ZAHYANA F2 Père : ZARAK - Aga Khan Studs - €80,000 (2026) Mère : MONIKA JEM (Redback) | Pr. M Kohaiza El. Earl de la Belle Aumone, Martine Kohaiza, Sophia Kohaiza En. S Jesus Jo. G Mosse |
| 8 | MAITI F2 Père : WOOTTON BASSETT Mère : BRODIE (Bryan G) | Pr. G Guglielmi Di Vulci El. Azienda Agricola la Rovere En. P Bary (s) Jo. S Pasquier |
| 9 | ONE POINT F2 Vente de Yearlings - Osarus 2021 : Racheté 3,000€ Père : SEABHAC - Haras du Taillis - €4,000 (2026) Mère : ALL IS ONE (Redoute'S Choice) | Pr. V Swimberghe El. Elevage Jedburgh Stud En. D&p Prod'Homme (s) Jo. L Rousseau |
| 10 | HERON BAY F2 Père : WAR FRONT : Claiborne Farm : Private (2026) Mère : CALIFORNIAGOLDRUSH (Kessaar) | Pr. Bamford El. Alice Bamford En. A Fabre (s) Jo. A Pouchin |
| 11 | OPALINSKA F2 Père : RELIABLE MAN Mère : MALAGUETA (Henrythenavigator) | Pr. H.monier/x.huet El. S.c.e.a. la Plante, Hubert Monier, Jean-Pierre Babilotte En. R le Dren Doleuze Jo. J Cabre |
| 12 | ANDZOFF F2 Vente d'Elevage - Arqana 2023 : Vendu 2,000€ Père : ZOFFANY Mère : ANDASTRA (Kamsin) | Pr. Biddestone Stud Ltd El. Michel Monfort En. Ed Monfort (s) Jo. G Benoist |
Légende
Pr : Propriétaire / El : Eleveur / En : Entraineur : / Jo : Jockey